Recetas Patatas Fritas con Queso Fundido

Patatas Fritas con Queso Fundido

8-10 porciones - 45 minutos

INGREDIENTES

• 6 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
• 2 cucharaditas de sal 
• 1 cucharadita de pimienta negra molida
• 1 cebolla grande picada fina
• Crema de sopa de pollo 
• 450g de queso fundido Pola
• 500g de patatas fritas 

PREPARACIÓN

1. Precalentar el horno a 190ºC.
2. Rocíe con aceite una bandeja
3. En un recipiente grande, mezcla la mantequilla, sal, pimienta, cebolla, crema de sopa de pollo y queso fundido.
4. Mezcla suavemente las patatas fritas con el resto de ingredientes.
5. Hornee sin tapar durante 35-40 minutos o hasta que la mezcla esté burbujeante y bien cocidos.
6. Para obtener una corteza en la parte superior, gratinar durante 5 minutos