Rallados Mix Mozzarella con Fundente
Características organolépticas
Productos de aspecto y sabor muy naturales, de fácil manejo, no se apelmaza y con un fundido uniforme.
De hebra gruesa y aplicaciones siempre en caliente.
La mozzarella aporta el hilo en las mezclas y el fundente aporta jugosidad a la mezcla y alarga el tiempo disponible manteniéndose en buen estado desde la salida del horno hasta su consumo.
| Código interno | Caducidad | Ean Unidad | Peso Bruto | Unidades por caja | Cajas por capa | Cajas por palet |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1) 153127 | 60 días | 847444154154 | 2 kg | 5 | 8 | 64 |
| 2) 153126 | 60 días | 8414256531263 | 2 kg | 5 | 8 | 64 |
| 3) 153140 | 60 días | 8414256531450 | 2 kg | 5 | 8 | 64 |