Queso Edam & Gouda Monarc
Ideal para el consumo directo o en productos precocinados.
Gran facilidad de loncheado. Tienen múltiples aplicaciones tanto en frío como en caliente. Quesos de máxima garantía vendidos siempre en su momento óptimode maduración para su manejo y consumo.
Características organolépticas
- Sabor: suave, no agrio. El Gouda tiene un sabor más intenso que el Edam.
- Olor: suave.
- Color: Edam (amarillo pálido) y Gouda (amarillo)
- Aspecto: sin corteza, superficie lisa
- Textura: elástica
| producto | Código interno | Caducidad | Ean Unidad | Peso Bruto | Unidades por caja | Cajas por capa | Cajas por palet |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1) Queso Edam Monarc Barra | 330405 | 180 días | 8414256304058 | 3 kg - var. | 4 | 6 | 60 |
| 2) Queso Gouda Monarc Barra | 330401 | 180 días | 8414256304010 | 3 kg - vaR. | 4 | 6 | 60 |