Azul Crema de Queso
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Elaborado Lácteo
Aplicaciones
Especial untar, salsas, pizzas, rellenos, etc.
Características
- Alternativa perfecta al queso azul natural principalmente por practicidad, vida útil y costes.
- Fácilmente untable en bocadillos y sándwiches sin levantar el pan.
- Soporta perfectamente el cizallamiento en los procesos de mezcla con otros ingredientes y la congelación y posterior descongelación.
- Mejora y estabiliza la textura de los productos de repostería fría o caliente.
- Consumo directo, horno, microondas y plancha
Características organolépticas
- Sabor: Láctico, a queso fresco
- Olor: Agradable, suave, láctico
- Color: blanco azulado
- Aspecto: Ligeramente granuloso, fresco
- Textura: Cremosa y untable
| Código interno | Caducidad | Ean Unidad | Peso Bruto | Unidades por caja | Cajas por capa | Cajas por palet |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1) 560001 | 180 días | 8414256600013 | 2 kg | 4 | 6 | 144 |
| 2) 650345 | 180 días | 8414256503451 | 2 kg | 4 | 6 | 144 |